| Titel : |
Gezonde voeding in de bijzondere jeugdzorg |
| Documenttype: |
onderzoek |
| Auteurs: |
Prevost, Marie-Laure, Onderzoeker ; Stiens, Hans, Onderzoeker |
| Taal : |
Nederlands (dut) |
| Trefwoorden: |
Gezondheid en welzijn:Jeugdhulp:Bijzondere jeugdzorg Gezondheid en welzijn:Voedsel
|
| Samenvatting: |
De opleidingen Voedings- en Dieetkunde en Sociaal Agogisch Werk van de Erasmus hogeschool Brussel ontwikkelen op vraag van begeleiders en coördinatoren van instellingen binnen de Bijzondere Jeugdzorg een methodiek om begeleide jongeren gezonde voedingsgewoonten bij te brengen. Inhoudelijk gaat het om ervarings- en kennisgerichte vormingen op maat van de jongeren, begeleiders, coördinatoren en koks van de instellingen. Dit specifiek onderzoek evalueert het effect van de nieuwe aanpak op de eetgewoonten en kennis van de jongeren en de begeleiders i.v.m. gezonde eetgewoonten. |
| Summary: |
Researchers develop a method to teach youngsters within youth care healthy eating habits. This method more specifically includes an experience and knowledge based training for youngsters, social workers, coordinators and cooks of youth institutions. This research project evaluates the effect of this new approach on the eating habits and knowledge of youngsters and caretakers regarding healthy eating habits. |
| Startdatum / Start date : |
01.10.2008 |
| Einddatum / End date : |
30.09.2011 |
| Financiering / Funding : |
Lokaal Gezondheidsoverleg Brussel (Logo Brussel) |
| Onderzoeksinstelling / Research institute : |
Erasmushogeschool |
| Onderzoekstype : |
Praktijkgericht onderzoek - Praktijkevaluatief onderzoek |
| Discipline : |
Gezondheidswetenschappen - Voedingsleer/Pedagogische wetenschappen - (Ortho)pedagogiek, onderwijskunde, sociale agogiek/Sociaal werk |
| Methodologische dimensies : |
Momentopname, crossectioneel/Regionaal |
| Link naar een elektronische bron: |
http://www.erasmushogeschool.be/pagina/onderzoeksprojecten-de-gezondheidszorg#je [...] |
| Vaste link: |
http://www.kekidatabank.be/index.php?lvl=notice_display&id=1624 |